Pizzaaufsatz Weber

Der Aufsatz ist samt Kugelgrill recht günstig zu erwerben, natürlich darf man hier keinen 1 a Qualitäts-grill erwarten. Nichts desto trotz werden wir eins zwei stellen an der Kugel reklamieren (fehlende Emaile am Rand).

Der Aufsatz hingegen war ohne Mängel 1mm Blech schwarz matt, dieser passt auch ganz gut auf die 57er Weber Kugel, wie ihr gleich unten sehen werdet.

Zum Setting: Wir haben 2 AZK´s mit Briketts angefeuert und diese links, rechts und hinten auf dem Kohlerost verteilt. Auf den Rost haben wir einen Kohlekorb ganz nach hinten gestellt darin kamen auch noch ein paar Briketts und 1-2 Stücke Holz, in dem Fall Kirsch Holz.

Allgrill Pizzaboxx Eckig Edelstahl Pizzaaufsatz Für Gasgrills Mit Seitenkochfeld

Temperatur lag je nach dem ob da Holz brannte oder nicht zwischen 280° und 400° im Deckel. Hier werde ich noch versuchen etwas zu optimieren oder anderes Holz verwenden, ich denke da kam zu wenig Luft ans Holz. Wir konnten 10 Pizzen hintereinander durchjagen welche wirklich toll wurden und super schmeckten. Hier sollten zum Schutz auch Deckelhalter entfernt und Lüftung nach vorne gedreht werden.

Alles in allem hat das Ganze sehr gut geklappt und alle waren von den Pizzen begeistert, toller Boden leckerer Teig was will man mehr.

Interessanter Test. Bin schwer am überlegen, ob ich den kompletten Grill incl Pizzaaufsatz für schlappe 60 Euro kaufe (und dann auch nur als Pizzagrill nutze), da ich nicht unbedingt meinen Weber Master Touch direkt versaubeuteln will. Denn immer den Deckelhalter an und abschrauben ist auch nicht im Sinne des Emailienerfinders.

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Geht das mit dem Holz auf dem Rost gut oder ist das zu heiß? Mache immer Briketts und Holz unten rein, allerdings ist das nachlegen etwas kniffelig weil ich auch den 55er Stein oben habe.

Hi Kirby, der Grill ist auch ein Weber, lediglich der Pizzaaufsatz ist von einem Grill den es in der Bucht für relativ schmales Geld gibt.

Wenn Du die Klapproste von Weber hast, dann ist das eigentlich ganz einfach. Den Rost umgekehrt auflegen, so das die Klappen nach unten zeigen und schon kannst Du das Brennholz einfach durchschieben

Rotisserie Drehspieß U. Pizzaring Aufsatz Für Kugelgrills (47cm U. 57cm)

Verbaut und getestet hab ich den Stein auch noch nicht, erstmal hab ich genug von Pizza. Wobei Göga der Meinung war dass die Pizzen super schmecken, auch ohne Oberhitze.

DeAlex schrieb: Hi Kirby, der Grill ist auch ein Weber, lediglich der Pizzaaufsatz ist von einem Grill den es in der Bucht für relativ schmales Geld gibt. Wenn Du die Klapproste von Weber hast, dann ist das eigentlich ganz einfach. Den Rost umgekehrt auflegen, so das die Klappen nach unten zeigen und schon kannst Du das Brennholz einfach durchschieben Zum Vergrößern anklicken....

Ja so mache ich es auch, ist aber gar nicht so einfach durch den Garraum und das Holz rutscht dann auch wohl mal an der Glut vorbei.

Die Pizzabox / Pizzaaufsatz Von Grillrost.com Für Deine Feuerplatte

BillJobs schrieb: Hallo, Am Wochenende haben wir den Pizza-Aufsatz von BBQ-Bull getestet. Der Aufsatz ist samt Kugelgrill recht günstig zu erwerben, natürlich darf man hier keinen 1 a Qualitäts-grill erwarten. Nichts desto trotz werden wir eins zwei stellen an der Kugel reklamieren (fehlende Emaile am Rand). Der Aufsatz hingegen war ohne Mängel 1mm Blech schwarz matt, dieser passt auch ganz gut auf die 57er Weber Kugel, wie ihr gleich unten sehen werdet. Zum Setting: Wir haben 2 AZK´s mit Briketts angefeuert und diese links, rechts und hinten auf dem Kohlerost verteilt. Auf den Rost haben wir einen Kohlekorb ganz nach hinten gestellt darin kamen auch noch ein paar Briketts und 1-2 Stücke Holz, in dem Fall Kirsch Holz. Vor den Kohlekorb habe ich einen kleinen Stein gesetzt als Anschlag für den Pizza-Stein und die Pizzen. Temperatur lag je nach dem ob da Holz brannte oder nicht zwischen 280° und 400° im Deckel. Hier werde ich noch versuchen etwas zu optimieren oder anderes Holz verwenden, ich denke da kam zu wenig Luft ans Holz. Wir konnten 10 Pizzen hintereinander durchjagen welche wirklich toll wurden und super schmeckten. Hier sollten zum Schutz auch Deckelhalter entfernt und Lüftung nach vorne gedreht werden. Der Teig wurde nach Rezept von Baser hergestellt mit Vorteig usw., der war wieder super lecker und luftig. Alles in allem hat das Ganze sehr gut geklappt und alle waren von den Pizzen begeistert, toller Boden leckerer Teig was will man mehr. So jetzt zu den Bildern, ich hoffe der Beitrag gefällt euch: Hier die Kugel mit besagtem Aufsatz, der Original Weber Rost passt auch. Anhang anzeigen 1012820 Der Aufbau innen Anhang anzeigen 1012826 Die Pizzen im Ofen Anhang anzeigen 1012821 Anhang anzeigen 1012824 Anhang anzeigen 1012818 Nach dem Ofen Anhang anzeigen 1012822 Anhang anzeigen 1012823 Der Boden Anhang anzeigen 1012825 Gruß Zum Vergrößern anklicken....

Verbaut und getestet hab ich den Stein auch noch nicht, erstmal hab ich genug von Pizza. Wobei Göga der Meinung war dass die Pizzen super schmecken, auch ohne Oberhitze.

DeAlex schrieb: Hi Kirby, der Grill ist auch ein Weber, lediglich der Pizzaaufsatz ist von einem Grill den es in der Bucht für relativ schmales Geld gibt. Wenn Du die Klapproste von Weber hast, dann ist das eigentlich ganz einfach. Den Rost umgekehrt auflegen, so das die Klappen nach unten zeigen und schon kannst Du das Brennholz einfach durchschieben Zum Vergrößern anklicken....

Ja so mache ich es auch, ist aber gar nicht so einfach durch den Garraum und das Holz rutscht dann auch wohl mal an der Glut vorbei.

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BillJobs schrieb: Hallo, Am Wochenende haben wir den Pizza-Aufsatz von BBQ-Bull getestet. Der Aufsatz ist samt Kugelgrill recht günstig zu erwerben, natürlich darf man hier keinen 1 a Qualitäts-grill erwarten. Nichts desto trotz werden wir eins zwei stellen an der Kugel reklamieren (fehlende Emaile am Rand). Der Aufsatz hingegen war ohne Mängel 1mm Blech schwarz matt, dieser passt auch ganz gut auf die 57er Weber Kugel, wie ihr gleich unten sehen werdet. Zum Setting: Wir haben 2 AZK´s mit Briketts angefeuert und diese links, rechts und hinten auf dem Kohlerost verteilt. Auf den Rost haben wir einen Kohlekorb ganz nach hinten gestellt darin kamen auch noch ein paar Briketts und 1-2 Stücke Holz, in dem Fall Kirsch Holz. Vor den Kohlekorb habe ich einen kleinen Stein gesetzt als Anschlag für den Pizza-Stein und die Pizzen. Temperatur lag je nach dem ob da Holz brannte oder nicht zwischen 280° und 400° im Deckel. Hier werde ich noch versuchen etwas zu optimieren oder anderes Holz verwenden, ich denke da kam zu wenig Luft ans Holz. Wir konnten 10 Pizzen hintereinander durchjagen welche wirklich toll wurden und super schmeckten. Hier sollten zum Schutz auch Deckelhalter entfernt und Lüftung nach vorne gedreht werden. Der Teig wurde nach Rezept von Baser hergestellt mit Vorteig usw., der war wieder super lecker und luftig. Alles in allem hat das Ganze sehr gut geklappt und alle waren von den Pizzen begeistert, toller Boden leckerer Teig was will man mehr. So jetzt zu den Bildern, ich hoffe der Beitrag gefällt euch: Hier die Kugel mit besagtem Aufsatz, der Original Weber Rost passt auch. Anhang anzeigen 1012820 Der Aufbau innen Anhang anzeigen 1012826 Die Pizzen im Ofen Anhang anzeigen 1012821 Anhang anzeigen 1012824 Anhang anzeigen 1012818 Nach dem Ofen Anhang anzeigen 1012822 Anhang anzeigen 1012823 Der Boden Anhang anzeigen 1012825 Gruß Zum Vergrößern anklicken....